Nov 07, 2005

紫野菜の炒め物
色が鮮やかな葉もの野菜です。
先日、農協で見つけて以来、我が家の定番に。
適度な歯ざわりと、何と言っても自然なむらさき色が魅力です。
水前寺菜というそうです。

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